ketokollection.com

การลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิค (Ketogenic Diet)

คือ การกินอาหารประเภทไขมันเป็นหลัก และงดหรือลดอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล ซึ่งจะทำให้เกิดการดึงไขมันในร่างกายมาเผาผลาญเป็นพลังงานแทน และทำให้เกิดสารตัวหนึ่ง ซึ่งเกิดขึ้นมาจากการสลายไขมัน เรียกว่า คีโตน (Ketone) จึงเกิดเป็นการเรียกการลดน้ำหนักแบบนี้ว่า Ketogenic Diet โดยมีสัดส่วน ไขมัน 75% โปรตีน 20% และคาร์โบไฮเดรต 5%