เส้นบุกคีโต
- Details
- Category: Konjac
- Created: 24 February 2021
- Hits: 1437
เส้นบุกคีโต
แปรรูปมาจากหัวบุก มีลักษณะใสคล้ายเส้นแก้ว แต่อาจมีตะกอนทำให้ภายในเส้นขุ่นมากกว่า ต้องผ่านการลวกน้ำร้อนก่อนนำมาปรุงอาหาร เพื่อให้เส้นนุ่มขึ้น ไม่มีรสชาติ แคลอรี่ต่ำ ช่วยลดคอเลสเตอรอล ช่วยดูดซับน้ำมันและกรดน้ำดี มีส่วนช่วยให้ระบบขับถ่ายและยังช่วยขจัดไขมันในเลือดได้ด้วย