เมนูสายคลีน

เมนูสายคลีน

เมนูเส้นบุกคีโตที่ใช้เส้นบุกรูปมักกะโรนี จะกินคีโตก็กินมักกะโรนีได้ไม่ยาก

มักกะโรนีเส้นบุกหมูสับ

วัตถุดิบ :

  1. เส้นบุกมักกะโรนี 1 ซอง
  2. หมูสับ 150 กรัม
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. ซอสมะเขือเทศคีโต 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  5. มะเขือเทศ 1 ลูก
  6. หอมหัวใหญ่ ½ ลูก
  7. ซีอิ๊วขาวคีโต ½ ช้อนชา
  8. เกลือชมพู หรือดอกเกลือเล็กน้อย
  9. ใบกระวานฉีก 1 ใบ
  10. น้ำมันมะกอกสำหรับผัด

วิธีทำ :

  1. หั่นมะเขือเทศ และหอมใหญ่ให้เป็นขนาดลูกเต๋า พักไว้
  2. ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกลงไป ตามด้วยหอมหัวใหญ่และใบกระวาน
  3. เร่งไฟแล้วใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊ว
  4. ใส่มะเขือเทศตามลงไป ตามด้วยเส้นบุกและไข่ ผัดให้เข้ากัน
  5. ใส่ซอสมะเขือเทศคีโตลงไป แล้วผัดให้น้ำแห้ง จากนั้นเอาใบกระวานออก ตักใส่จานเสิร์ฟ

Custom HTML

This is a custom html module. That means you can enter whatever content you want.

Login

Who's Online

We have 81 guests and no members online